產(chǎn)品展廳
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營養(yǎng)強(qiáng)化劑 食品級活性肽 活性肽 CCP 酪蛋白鈣肽 一手貨源
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 5-100￥376 /公斤
- 100-500￥375 /公斤
- ≥500￥370 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2021-03-08
- 更新日期： 2023-07-15
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 保健品原料營養(yǎng)強(qiáng)化鈣吸收 |
| CAS | *** |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 5kg/桶 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 酪蛋白鈣肽 |
| 含量 | 99％ |
酪蛋白鈣肽簡稱CCP，是一種高效的鈣吸收促進(jìn)劑，可阻止體內(nèi)磷酸鈣的沉淀，使鈣離子一直處于溶解狀態(tài)，從而提高鈣吸收率。
白色至淡黃色粉末，有特殊滋味。相對分子質(zhì)量約為3000的一種含鈣多肽，其中富含磷酸絲氨酸
和磷酸多肽等。一般含蛋白質(zhì)(由測定氮量所得)約85%，多肽含量約12 %，總氮12%以上，水分8%以下
。易溶于水(20%完全溶解)。
鈣吸收促進(jìn)劑。食物中的鈣在胃液(鹽酸)作用下成為可溶性鈣，但進(jìn)入呈中性至弱堿性環(huán)境的小腸中時
，其中有一部分就會與磷酸結(jié)合成不溶性的磷酸鈣沉淀而無法被人體所吸收。如有CCP存在，就會阻止
生成磷酸鈣沉淀，使鈣離子一直處于溶解狀態(tài)，從而提高其吸收率。
