產(chǎn)品展廳
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供應(yīng) 食品級(jí)增味劑 增香去腥 乙基麥芽酚
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥150 /公斤
- 25-100￥130 /公斤
- ≥100￥120 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2021-01-15
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 香型 | 其他 |
| CAS | 4940-11-8 |
| 品種 | 食用香料 |
| 外觀(guān) | 粉劑 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 98 |
| 含量 | 99% |
| 類(lèi)型 | 粉末香精 |
乙基麥芽酚是一種安全、可靠、用量少、效果顯著的食品添加劑，分子式為C7H8O3。作為一種香味改良劑、增香劑，應(yīng)用越來(lái)越廣泛，是yan草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑，對(duì)食品的香味改善和增強(qiáng)具有顯效果，對(duì)甜食起著增甜作用，且能延長(zhǎng)食品儲(chǔ)存期。
乙基麥芽酚在禽肉制品加工中作為一種基料添加，并不突出自身的香氣，而是起到增強(qiáng)、修飾并穩(wěn)定整體風(fēng)味體系。使產(chǎn)品中一些異味或香氣等得到進(jìn)一步的修正和提升，從而使產(chǎn)品的特色更加完善、圓潤(rùn)、協(xié)調(diào)。
