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安賽蜜 食品級AK糖 乙酰磺氨酸鉀 代糖 甜味劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥65 /公斤
- 25-500￥63 /公斤
- ≥500￥62 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產地：中國 河南鄭州
- 發布日期： 2021-01-08
- 更新日期： 2023-07-15
產品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 55589-62-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1kg*25袋/箱 |
| 有效物質含量 | 99.8％ |
| 含量 | 99％ |
安賽蜜是一種食品添加劑，化學名稱為乙酰磺胺酸鉀，又稱AK糖，外觀為白色結晶性粉末，它是一種有機合成鹽，其口味與甘蔗相似，易溶于水，微溶于酒精。安賽蜜化學性質穩定，不易出現分解失效現象；不參與機體代謝，不提供能量；甜度較高，價格便宜；無致齲齒性；對熱和酸穩定性好，是當前世界上第四代合成甜味劑。它和其他甜味劑混合使用能產生很強的協同效應，一般濃度下可增加甜度20%~40%。
1990年代末我國就對其制定了產品的行業標準，隨著國內安賽蜜生產水平的不斷提高，在食品加工上的應用范圍越來越廣，并有較大比例的出口。 [2]
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