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鄭州明瑞食品級VA粉 食品級視黃醇 VA粉 歡迎訂購
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥340 /公斤
- 25-200￥330 /公斤
- ≥200￥320 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2021-01-06
- 更新日期： 2023-06-05
產品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)增補劑 |
| CAS | *** |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/箱 |
| 外觀 | 淡黃色片狀結晶 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 90％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | VA |
| 含量 | 90％ |
維生素A是一種脂溶性維生素，有機化合物，化學式是C20H30O，對熱、酸、堿穩(wěn)定，易被氧化，紫外線可促進其氧化破壞。維生素A包括A1及A2，A1即視黃醇。維生素A2即3-脫氫視黃醇，其生理活性為維生素A1的40%。維生素A屬于脂溶性維生素，可以不同程度地溶于大部分有機溶劑，但不溶于水。維生素A及其衍生物很容易被氧化和異構化，特別是在暴露于光線（尤其是紫外線）、氧氣、性質活潑的金屬以及高溫環(huán)境時，可加快這種氧化破壞。但一般烹調過程不至于對食物中的維生素A造成太多破壞。在理想條件下，如低溫冷凍等，血清、組織或結晶態(tài)的類視黃醇可保持長期穩(wěn)定
