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現貨供應 海藻糖 食品級 甜味劑 漏蘆糖 量大優惠
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-500￥12 /公斤
- 500-1000￥11 /公斤
- ≥1000￥10 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產地：中國 河南鄭州
- 發布日期： 2021-01-04
- 更新日期： 2023-06-05
產品詳請
| 主要用途 | 用處廣泛 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | *** |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
1.食品工業
在食品工業中，現正從海藻糖具有的非還原性、保濕性、抗凍結性和耐干燥性、優質甜味、能量來源等功能與特性考慮，進行多種用途的開發研究。海藻糖產品可以應用到各種各樣的食品和調味料等中，從而可以大大改善食品的質量并增加食品的花色品種，促進食品工業的進一步發展。
海藻糖的功能特性及在食品中的應用：（1）防止淀粉老化（2）防止蛋白質變性（3）抑制脂質氧化變質（4）矯味作用（5）保持蔬菜、肉類的組織穩定和保鮮作用（6）持久穩定的能量來源。
