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產品展廳
專業供應 水蘇糖 功能性低聚糖價格用處
起訂量 (公斤)價格
25-200240 /公斤
200-500230 /公斤
≥500220 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發布日期: 2020-09-03
  • 更新日期: 2023-06-05
產品詳請
主要用途 食品 飲料
執行標準 QB
CAS 10094-58-3
型號 食品級
包裝規格 25kg/桶
有效物質含量 70%
含量 70%
是否進口

水蘇糖是天然存在的一種四糖,是一種可以顯著促進雙歧桿菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。純品為白色粉末,味稍甜,甜度為蔗糖的22%,味道純正,無任何不良口感或異味。其分子結構:"半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖"。

水蘇糖對人體胃**道內的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌群有著極明顯的增殖作用,能迅速改善人體消化道內環境,調節微生態菌群平衡。它能促進形成有益菌在消化道內的優勢菌地位,抑制產氣產酸梭狀芽孢桿菌等**腐**敗**菌的生產,

中文名稱:水蘇糖

化學式:C24H42O21

分子量666.59

CAS:10094-58-3

外觀白色粉末

閃點585.3℃ 

分子結構半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖

味道稍甜

折射率133 ° (C=5, H2O)

水蘇糖應用范圍

1、可添加在液體食品中,如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中,開發出新型功能型食品,且添加量小,效果顯著,不會破壞原有食品的風味。

水蘇糖 :

2、雙歧因子水蘇糖還具有良好的理化性能,在一般條件下,它不與其他的化學物質如食品添加劑、主劑發生化學反應,也不影響其它物質的特殊氣味和味道,是*的功能性食品添加劑。

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