產(chǎn)品展廳
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鄭州明瑞羅漢果提取物 甜味劑 羅漢果苷V25%
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥1700 /公斤
- 25-200￥1600 /公斤
- ≥200￥1500 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2020-07-31
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 天然甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 25％ |
| 含量 | 25％ |
| 是否進口 | 否 |
羅漢果提取物 V50% 淡黃色至類白色精細粉末
羅漢果提取物V25% 淡黃色精細粉末
規(guī) 格：羅漢果苷25%.50% 產(chǎn)品特點：*、低熱量、高倍甜味劑.
使用范圍：廣泛應(yīng)用于高端食品飲料、保健…
產(chǎn)品英文名：Monk Fruit Extract
提取來源：果實
應(yīng)用范圍：廣泛應(yīng)用于高端食品飲料、保健品、化妝品等行業(yè)
有效成分：羅漢果苷V羅漢果甜苷是羅漢果的甜味成分。
羅漢果甜苷又稱羅漢果甜甙（或羅漢果甜），植物含量較高且水溶性好，目前已經(jīng)有純度98% 以上成品用作食品添加劑，。
羅漢果甜苷作為食品是安全無毒的，在國家強制標(biāo)準(zhǔn)《GB2760食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定，羅漢果甜可不限量用于各類食品。
淺黃色粉末，有羅漢果香，味極甜，甜度約為蔗糖的240倍，熔點197～201℃（分解）。熱穩(wěn)定性強，易溶于水和稀乙醇。
羅漢果苷V是羅漢果果實中含量和甜度均較高的成分，其甜度是蔗糖的 300倍左右，屬低熱量、非營養(yǎng)、非發(fā)酵型的甜味劑，是主要的甜味成分
可按各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用。尤宜用于飲料、保健食品。
