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供應D-甘露糖 食品級甘露糖 鄭州明瑞 量大從優(yōu)
- 起訂量 (千克)價格
- 1-25￥380.00 /千克
- 25-200￥370 /千克
- ≥200￥360 /千克
- 品牌：明瑞
- 產地：中國 鄭州市
- 發(fā)布日期： 2017-01-09
- 更新日期： 2023-06-05
產品詳請
| 主要用途 | 食品添加劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 3458-28-4 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/袋 25kg/袋 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
甘露糖
一種單糖。分子式C5H11O5CHO。為多種多糖的組成成分。以游離狀態(tài)存在于某些植物果皮中，如柑橘皮中，桃、蘋果等水果中有少量游離的甘露糖，象牙棕櫚子、酵母、紅藻、血清球蛋白、卵類粘蛋白和結核桿菌中含有D-甘露糖的聚糖。
甘露糖為白色晶體或結晶粉末，味甜帶苦。D-甘露糖可被酵母發(fā)酵。
D-甘露糖可由富含D-甘露糖的聚糖（象牙棕櫚子、酵母甘露聚糖等）水解制備。也可由D-甘露醇（海帶制碘工業(yè)的副產品）在亞鐵離子存在下，用過氧化氫氧化合成。也可由D-葡萄糖差向異構化，或由D-阿拉伯糖增長碳鏈等方法制備。
