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食品級瑞普富馬酸一鈉 防腐保鮮富馬酸一鈉
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-500￥23 /公斤
- 500-1000￥21 /公斤
- ≥1000￥17 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產地：中國 河南鄭州
- 發布日期： 2022-07-31
- 更新日期： 2023-06-05
產品詳請
| 主要用途 | 酸度調節劑 |
| 執行標準 | GB |
| 生產許可證編號 | 號 SC20113118100048 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg袋 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
性狀 白色結晶性粉末，無臭，有特殊酸味（帶堿性味）。加熱炭化。熔點約290℃。溶于水(6.89g/100mL，25℃)
富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑，主要用于水產品和肉糜類食品中，主要與醋酸鈉等配合使用，在國外的應用較多。此外還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。亦供配置面包、曲奇餅干等的復配型膨松劑。作為酸味劑常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機酸合用。
